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Zwiebel Sahne Hähnchen Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       IP Information Zum Anfang der Seite springen

Zutaten: (2 Pers.)

500 g Hähnchenbrustfilet
500 g Zwiebeln
etwas Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer
200 ml Sahne
200 ml Gemüsebrühe

Zubereitung:

Die Hähnchenbrust in größere Stücke schneiden und in der Pfanne in etwas Öl von beiden Seiten knusprig knusprig anbraten, gut mit Salz und Pfeffer würzen. Nehmt das Hähnchen aus der Pfanne, gebt erneut etwas Öl hinein und schwitzt die in Streifen geschnittenen Zwiebeln ca. 5 Minuten auf kleiner Hitze glasig an. Dann löscht Ihr die Zwiebeln mit der Brühe und der Sahne ab, verrührt alles gut und lasst es 2-3 Minuten leicht köcheln. Schmeckt es nochmal gut ab, es darf ruhig würzig sein. Zum Schluss gebt Ihr die Hähnchenbrust mit hinein und schiebt das Zwiebel Sahne Hähnchen für 30 Minuten in den Ofen, damit es gar werden kann.

Dazu passt übrigens sehr gut Reis und für die Low Carb Esser zum Beispiel Brokkoli…


Quelle: Private Sammlung





Stress entsteht, wenn das Gehirn dem Körper verbietet,
jemanden in den Arsch zu treten, der es eigentlich verdient hat!

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08.10.2020. 15:32 33 Ulli ist offline Email an Ulli senden Homepage von Ulli Beiträge von Ulli suchen Nehmen Sie Ulli in Ihre Freundesliste auf Zur Startseite
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